Lead auditor training voedselveiligheid ISO 22000

Een audit uitvoeren is een vak apart. In onze vijfdaagse lead auditor training ISO 22000 maak je op een heldere manier kennis met het onderdeel norminterpretatie en leer je verschillende audittechnieken.

Alle belangrijke praktijkaspecten van het vak ‘lead auditor’ komen voorbij. In combinatie met zeer ervaren trainers zorgt deze cursus ervoor dat je ongetwijfeld één van de besten wordt in jouw vakgebied!

Resultaat

In deze 5-daagse lead auditor training leer je de aanpak en de praktijk van het managen en uitvoeren van interne en externe audits, inclusief planning, voorbereiding, voorbespreking, uitvoering, rapportage en nabespreking.

Aan het eind van deze training kun je op een effectieve en efficiënte manier een audit uitvoeren op basis van ISO 22000 als voedselveiligheid managementsysteem.

Voor wie

Voor managers en medewerkers die een voedselveiligheidsmanagementsysteem (gaan) opstellen en/of onderhouden en regelmatige leveranciersaudits of interne & externe audits uit gaan voeren volgens ISO 22000 of een aanverwante norm voor voedselveiligheid.

Verder is deze cursus geschikt wanneer je leiding geeft aan auditors en aan auditteams en iedereen die zijn of haar auditvaardigheden wil verbreden en verdiepen.

Heb je nog niet eerder een audit cursus gevolgd? Meld je dan eerst aan voor de 1-daagse interne audit cursus of de 2-daagse interne audit training.

Toelating

Enige jaren relevante werkervaring en kennis van HACCP of ISO 22000 is gewenst. Als instap kun je kiezen voor onze kennismakingstraining ISO 22000

Duur

De lead auditor training duurt in totaal vijf achtereenvolgende dagen.

Doel lead auditor training ISO 22000

Tijdens deze intensieve en interactieve training leer je:

• De interpretatie en praktische toepassing van ISO 22000
• De principes, processen en de technieken die gebruikt worden voor het beoordelen en managen van voedselveiligheidsrisico’s
• De toepassing van continu verbeteren in een voedselveiligheidsmanagementsysteem
• Het auditproces vanaf voorbereiding tot en met de uiteindelijke opvolging van de 
• genomen maatregelen
• De rol van de (lead) auditor
• Praktijkcases en auditrollenspellen
• Tevens wordt enige aandacht besteed aan  de uitbreiding van ISO 22000 met de  ISO TS22002-1 waardoor de FSSC 22000 ontstaat.

Inhoud

Zoals gezegd maak je tijdens deze lead auditor training kennis met de belangrijkste thema’s binnen jouw vakgebied. Dat maakt deze training erg interessant en praktijkgericht.

Thema’s die behandeld worden zijn: 

• Norminterpretatie
• Vraag- en audittechnieken 
• Praktijk casus van een fictieve organisatie
• Leiding geven aan meerdere auditoren
• Presenteren
• Rapporteren

De lead auditor training bestaan uit vijf aaneengesloten cursusdagen. Deze lead auditor training wordt afgesloten met een schriftelijk examen van ca. 2 uur. Uiteraard tellen ook de resultaten van de praktijkoefeningen mee voor het eindresultaat.

De lead auditor training voldoet aan IRCA

De lead auditor training voldoet aan de strenge eisen van de IRCA (International Register of Certified Auditors) en is gebaseerd op de ISO 19011. Daarnaast moet je deze opleiding  als onderdeel van het kwalificatieproces hebben gevolgd om de auditregistratie bij IRCA mogelijk te maken. 

Lead auditor diploma

Het officieel geregistreerd IRCA diploma ontvangt je binnen 1 maand. I.v.m. het aanvragen van registratienummers duurt dit langer dan onze gebruikelijke week.